Grape
Rondinella
Rondinella appears in the production rules of 7 Veneto denominations (3 DOCG, 3 DOC and 1 IGT).
Where it is used, and how much
| Denomination | Category | Share of Rondinella | Provinces |
|---|---|---|---|
| Veneto | IGT | at least 85%when named on the label | Verona, Vicenza, Padua, Treviso, Venice, Belluno, Rovigo |
| Bardolino Superiore | DOCG | 10 to 40% | Verona |
| Amarone della Valpolicella | DOCG | 5 to 30% | Verona |
| Bardolino | DOC | 5 to 40% | Verona |
| Recioto della Valpolicella | DOCG | 5 to 30% | Verona |
| Valpolicella | DOC | 5 to 30% | Verona |
| Valpolicella Ripasso | DOC | 5 to 30% | Verona |
Sources
- Disciplinare di produzione dei vini a indicazione geografica tipica «Veneto»
- Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata e garantita "Bardolino Superiore"
- Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini "Amarone della Valpolicella"
- Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini "Bardolino"
- Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata e garantita dei vini "Recioto della Valpolicella"
- Disciplinare di produzione dei vini a denominazione di origine controllata "Valpolicella"
- Disciplinare di produzione della denominazione di origine controllata dei vini "Valpolicella Ripasso"
Official texts are in Italian.